Le Bellini, la nouvelle brasserie place du Capitole

Installé au coeur de la ville rose, sous les arcades de la place du Capitole, la brasserie pizzeria – Le Bellini – Vous invite au voyage dans un cadre exceptionnel. Vous n’êtes plus à Toulouse mais à Milan pour déguster les antipasti; à Rome pour gouter les pâtes fraîches ou encore à Naples le berceau de la pizza. Vous déjeunez en compagnie de Vincenzo Bellini sur un air de la Norma. Le théâtre du Capitole de transforme en Scala de Milan le temps d’un repas.

On a pu dire que l’Italie a eu une langue et une cuisine avant d’avoir eu un Etat. Et ce n’est pas pour rien que la pizza la plus célèbre est la pizza Margherita, du nom de la reine d’Italie pour laquelle elle a été confectionnée: rouge (tomates), blanc (mozzarella) et vert (basilic); les trois couleurs de l’Italie »

Jacques Saint Victor.

 

Un Comptoir de Bar au Design italien

La décoration intérieure de la Brasserie italienne reprend des éléments à la fois très classiques et très modernes. Ainsi, le sol en marbre blanc, rouge et vert évoque les palais florentins alors que le design des luminaires est très contemporain.

ARANDA-MAS a réalisé les meubles sur mesure suivants:

  • Comptoir de bar en étain, laiton, bois laqué noir brillant avec incrustation de laiton.
  • Ciel de bar auto-porteur sur colonnes laiton, bandeau étain.
  • Dessertes et rayonnage arrière en tons bois noir avec décoration laiton.
  • Meuble vasque noir avec poignées laiton.
  • Banquettes socle laiton

Le terme design vient de l’italien disegno, qui signifie à la fois « dessein » et « dessin », la conception et son application, sa mise en forme.

Hervé Rayner

  • Etablissement: Le Bellini
  • Lieu: Toulouse, place du capitole
  • Année: 2017